NEWS RUND UM ALLE WEINFESTE IHRER REGION
Weinlese 2011: Bis zu 80 Prozent Ernteausfälle
Traubenernte: Sommerhäuser Winzer rechnen durch die Frostnacht im Mai mit Ernteausfällen von bis zu 80 Prozent. Die jungen Reben hat es bös erwischt - Banges Hoffen auf zweite Traubengeneration.
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Frostschäden 2011: Der Federweiße wird gestrichen
Die Winzergemeinschaft Franken (GWF) streicht heuer den Federweißen aus dem Angebot. Der größte Weinerzeuger Frankens, der mit 2400 Winzern ein Viertel der fränkischen Rebfläche bewirtschaftet, zieht damit die Konsequenz aus den schweren Frostschäden Anfang Mai 2011.
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Günther Jauch wird Winzer an der Saar
Günther Jauch übernimmt das renommierte Weingut von Othegraven in Kanzem an der Saar, das derzeit einer Verwandten gehört. Bisher brodelten nur die Gerüchte, dass der 53-jährige Starmoderator im Top-Betrieb mit den angeblich «besten Riesling-Lagen der Welt» einsteigt.
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Hintergrund: 1,54 Promille bei ca. einer Flasche Wein
Der Alkoholgehalt des Blutes nach einem Glas Wein ist unter anderem vom Gewicht und vom Geschlecht abhängig. Die Deutsche Hauptstelle für Suchtfragen (DHS) hat eine grobe Formel veröffentlicht.
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Super-süße Edeltropfen: Eiswein gelesen
Es ist die Krönung zum Abschluss eines Weinjahres: Etliche Winzer in Franken haben am Freitag Eiswein mit einem enorm hohen Zuckergehalt gelesen.
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Weinparade in den Startlöchern
Auf dem unteren Markt war es schon am Dienstag Vormittag unübersehbar: Die Weinparade steht vor der Tür. Von Donnerstag bis Sonntag, 7.September, werden in den Pagodenzelten zwischen Marienkapelle und Forum und auf den zahlreichen Sitzplätzen davor die Schoppenfetzer erwartet, berichteten Gerhard Pröschel vom Verein Würzburger Festwirten und Andreas Karger vom Greifensteiner Hof als Vertreter der Weinparaden-Wirte am Dienstag vor der Presse.
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Behörde: Qualität der fränkischen Weine nimmt zu
Immer mehr fränkische Weine kommen aufgrund
ihrer gestiegenen Qualität durch den „Wein-TÜV“.
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Das Getränk - der Frankenwein
Autofahrer, kommt du von Norden nach Franken, sage, du hättest den ältesten Weinort Frankens hier liegen gesehen.
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Der Weinberg - der Kallmuth
Wein vom Homburger Kallmuth ist nicht in aller Munde, aber in denen von Kennern und Freunden des typischen Frankenweins.
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Die Lebensart - Weinfeste
Mainfränkische Biertrinker sind einsame Menschen. Zumindest von Juni bis Oktober, wenn zwischen Wertheim, Würzburg und Kitzingen wieder ein Weinfest das andere jagt.
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