Günther Jauch übernimmt das renommierte Weingut von Othegraven in Kanzem an der Saar, das derzeit einer Verwandten gehört. Bisher brodelten nur die Gerüchte, dass der 53-jährige Starmoderator im Top-Betrieb mit den angeblich «besten Riesling-Lagen der Welt» einsteigt. mehr ...

Der Alkoholgehalt des Blutes nach einem Glas Wein ist unter anderem vom Gewicht und vom Geschlecht abhängig. Die Deutsche Hauptstelle für Suchtfragen (DHS) hat eine grobe Formel veröffentlicht. mehr ...

Es ist die Krönung zum Abschluss eines Weinjahres: Etliche Winzer in Franken haben am Freitag Eiswein mit einem enorm hohen Zuckergehalt gelesen. mehr ...

Auf dem unteren Markt war es schon am Dienstag Vormittag unübersehbar: Die Weinparade steht vor der Tür. Von Donnerstag bis Sonntag, 7.September, werden in den Pagodenzelten zwischen Marienkapelle und Forum und auf den zahlreichen Sitzplätzen davor die Schoppenfetzer erwartet, berichteten Gerhard Pröschel vom Verein Würzburger Festwirten und Andreas Karger vom Greifensteiner Hof als Vertreter der Weinparaden-Wirte am Dienstag vor der Presse. mehr ...

Immer mehr fränkische Weine kommen aufgrund ihrer gestiegenen Qualität durch den „Wein-TÜV“.  mehr ...

Autofahrer, kommt du von Norden nach Franken, sage, du hättest den ältesten Weinort Frankens hier liegen gesehen. mehr ...

Wein vom Homburger Kallmuth ist nicht in aller Munde, aber in denen von Kennern und Freunden des typischen Frankenweins. mehr ...

Mainfränkische Biertrinker sind einsame Menschen. Zumindest von Juni bis Oktober, wenn zwischen Wertheim, Würzburg und Kitzingen wieder ein Weinfest das andere jagt. mehr ...

Der Frankenmost erwärmt das Blut als Witzes Feueresse; da komm', wer sich an frohem Mut mit "Mosteskiesern" messe! mehr ...

Weinkeller haben ihre ganz eigene Faszination: die Stille, die Kühle, die Mächtigkeit von alten Holzfässern. mehr ...